Radosław Kornaszewski

Wycena nieruchomości

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 4 lutego 2003 r. w sprawie szczegółowego sposobu produkcji wyrobów winiarskich gronowych (Dz. U. z dnia 19 lutego 2003 r.) Na podstawie art. 29 pkt 1 lit. a ustawy z dnia 25 lipca 2001 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich oraz obrocie tymi wyrobami (Dz. U. Nr 128, poz. 1401) zarządza się, co następuje: § 1.  W procesie produkcji wyrobów winiarskich gronowych, z wyłączeniem soku winogronowego, zagęszczonego soku winogronowego i octów winnych, stosuje się jedną lub kilka z następujących czynności technologicznych:   1)   napowietrzanie;   2)   dodawanie czystego tlenu gazowego;   3)   barbotaż przy użyciu argonu lub azotu;   4)   obróbkę termiczną;   5)   odwirowywanie lub filtrację przy użyciu obojętnego czynnika filtrującego, w szczególności ziemi okrzemkowej, albo bez jego użycia, pod warunkiem że w wyrobie gotowym po odwirowaniu lub filtracji nie pozostaną resztki czynnika filtrującego;   6)   eliminację dwutlenku siarki, dokonywaną metodami fizycznymi, w szczególności przez odparowanie przy obniżonym ciśnieniu w wyparce;   7)   obróbkę węglem drzewnym;   8)   oczyszczanie;   9)   odkwaszanie;   10)  leżakowanie lub stabilizację;   11)  rozlew. § 2.  W trakcie fermentacji wyrobów winiarskich gronowych, z wyłączeniem soku winogronowego, zagęszczonego soku winogronowego i octów winnych, stosuje się jedną lub kilka z następujących substancji:   1)   dwutlenek węgla;   2)   argon;   3)   azot;   4)   dwutlenek siarki;   5)   drożdże;   6)   kwas winowy L(+);   7)   wodorosiarczyn potasu (dwusiarczyn potasu);   8)   metasiarczyn (pirosiarczyn) potasu;   9)   preparaty uzyskane ze ścian komórkowych drożdży w ilości nieprzekraczającej 40 gramów na hektolitr;   10)  bakterie...